Customización de cookies

Cookies Analytics

Este sitio web utiliza cookies de terceros para cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen los usuarios del servicio ofertado. Para ello se analiza su navegación en nuestra página web con el fin de mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos por medio de la cookie Google Anlytics

Cookies para compartir en redes sociales

Usamos algunos complementos para compartir en redes sociales, para permitirle compartir ciertas páginas de nuestro sitio web en las redes sociales. Estos complementos colocan cookies para que pueda ver correctamente cuántas veces se ha compartido una página.

Descubre Mugaritz

Fototeca

Polvorón de cacahuete. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Ovillo de jazmín y heno. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Mousse de crema y txangurro. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Ail glacé. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Torrija de yemas. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Tortilla tibia de ajetes y ostra. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Mil hojas. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Ideas amargas de terciopelo FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Ideas amargas de terciopelo. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Merluza glutinosa. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Sesos al vapor, manchado de ostras. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Mochi asado. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Bovis máxima: vive la France! FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Gominola de vaca. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Verdel, remolacha y rábano. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Canelón vivo. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Chufa con caviar. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Espárragos con esencia de carabinero. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Galleta de cresta y corales. FOTO: José Luis López de Zubiría/ Mugaritz

más info

Andoni Luis Aduriz FOTO: Alex Iturralde

más info