Cookieen kustomizazioa

Cookies Analytics

Webgune honek hirugarrenen cookieak erabiltzen ditu erabiltzaile kopurua zenbatzeko eta eskainitako zerbitzuari ematen zaion erabileraren neurketa eta azterketa estatistikoa egin ahal izateko. Horretarako, gure webgunean zure nabigazioa aztertu egiten da, eskaintzen ditugun produktu edo zerbitzuen eskaintza hobetze aldera, Google Anlytics cookiearen bidez.

Jokabidezko publizitate cookieak

Guk edo hirugarrenek tratatu ditzakegun cookieak erabiltzen ditugu. Interneten dituzun nabigazio ohiturak aztertu ditzakegu, zure profilarekin erlazionatutako publizitatea erakusteko.

Ezagutu Mugaritz

Fototeka

Belarrak, hostoak, landuak eta basokoak, krema arin, gorringo eta ozpindu nahas-mahasean. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Egin kasu haurtzarora itzul gintezkeela: esne erre barkilloa limoi izozki freskagarriarekin. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

?Arantzak?. Limoi, baratxuri eta cayenne? ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Mertxika guriak, piper haziaren berotasuna eta amatxi-loreak. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Pikuaren haziak eta sagarra idulki huts. Pergamino moduko kakao errezeta. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Vainilla-helecho ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Sopa de mortero con especias, semillas, caldo de pescados y hierbas frescas ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Bere hezurren lurrinetan egositako zapo trontzoa. Zapore pizgarri, erregositako zapo gantxigorrak eta ostargi-belar zurtoinak. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Arkumearen solomoarekin egindako ragouta, muinak eta errea. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Orburu eta hezur-muin ragouta kuzu ogi krematsuarekin nahaspilatua. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Limoi azal eta arranparrillan erretako txipiroien eltzekaria. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Hurren eltzekoa nakarrarekin. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Etxean egin eta bere azalean ondutako gazta guria, perretxikoak eta hosto mamitsuak. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Ernamuindutako amaranto haziak lonjako arrainaren babesa. Gibelak eta banilla xehatuak. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Lonjako arraia, auntz gurin umatua eta zerba lastoak. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Ossobuco Royal trabado con aceite de bogavante tostado. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Zerri Noodleak arraitxiki estraktu eta arroz txigortuarekin. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Almendra, azalore eta maskarpone gazta kondarretan ondoratutako legatza labean errea. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Menta-mojito ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Legatz bizkarra erne berriak diren aza erregosien zuku esnetsuan. Urin oliotsua. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago