Ezagutu Mugaritz

Fototeka

Zainzuri izpi gozoak eta oliba beltz ziraia. FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Pinazi eta tipula erregosiarekin egokitutako belaki arroa. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Pesto likatsua eta hegazti gatza. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Banana beltz pieza eta izkira pasta. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Txokolate eta karamelu erroskila. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Ia ezinezkoaren mugan: azukreztatu borra. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

7 espeziaz bete arranbera. FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Kultura ehundurak, kokotxa apaildu mokadu pare bat. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Limoi izozki succadea eta betiko belarrak. Argazkia: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Esne, gatzura eta gaztanbera entsalada hotza. Argazkia:José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

?decadentia? ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Ardi esnez eta sesamoz eginiko jogurta. Primula mikatzak. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Itsas trikuaren gemarekin beztitu gorringo epela. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Almendra turroi izoztua. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Udako boilurra eta fino urtatua. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Sagarra eta bere belusa. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Hegazti saldaz eginiko royala, tortoloxa jokuan royala. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Desertuko arrosa izoztua. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago

Sarean bildu belarrak eta ipurua. ARGAZKIA: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Informazio gehiago