Noticias
Mugaritz dona una cena para la subasta Navideña de Farm Africa
01/12/2014
Este año doce de los Restaurantes más prestigiosos del Mundo forman parte de la lucha que realiza Farm Africa para erradicar el hambre. Mugaritz juega un papel importante dentro de este grupo al donar una cena para dos personas, la cual será parte de la subasta Navideña de Farm Africa, a través del microsite especialmente creado para esta ocasión www.foodforgoodauctuion.org. La Puja durará 12 días, a partir del 2 de diciembre hasta el 12 de diciembre.
Los doce restaurantes que participan forman parte de la prestigiosa lista de San Pellegrino World´s 50 Best Restaurant 2014.
La subasta Navideña que dura doce días, está inspirado en la idea de que la comida es un recurso precioso que a su vez tiene la capacidad de unir a la gente. Mugaritz jugará su papel en la difusión de esta idea, dando a los comensales la oportunidad de comprar una cena excepcional y al mismo tiempo recaudar fondos para apoyar los esfuerzos de Farm Africa para abordar uno de los problemas más apremiantes del mundo: el hambre.
Farm Africa cree que África es capaz de alimentarse a sí misma, y la clave para que esta acción prospere y sea duradera está en sus pequeños propietarios. Farm Africa cuenta con 200 funcionarios expertos, altamente cualificados y con un profundo conocimiento de cada área en todo el este de África. Ellos trabajan con los pequeños agricultores de las distintas regiones para superar los crecientes desafíos económicos y ambientales mediante la promoción de la sostenibilidad y la capacitación de los agricultores en los negocios, el marketing y las últimas técnicas agrícolas más eficaces y la tecnología.