Personnalisation des cookies

Cookies Analytics

Ce site Internet utilise les cookies de tiers afin de calculer le nombre d’utilisateurs et ainsi réaliser la mesure et l'analyse statistique de l’utilisation que font les utilisateurs du service offert. Pour cela, leur navigation est analysée sur notre site Web afin d’améliorer l’offre de produits ou de services que nous leur proposons au moyen du cookie Google Analytics

Cookies pour partager sur les réseaux sociaux

Nous utilisons quelques compléments pour partager sur les réseaux sociaux, pour vous permettre de partager certaines pages de notre site Internet sur les réseaux sociaux. Ces compléments incluent des cookies qui vous permettent de voir correctement combien de fois une page a été partagée.

Découvre Mugaritz

  1. Accueil
  2. I + D

I + D

09/09/2023

Fermenting obsession: transforming through penicillium

Plus d'info

10/06/2022

Vis à Vis: the desire to redefine our liquid proposal

Plus d'info

18/03/2022

Eating with the hands

Plus d'info

13/02/2022

Shaping the new season with a film director, illustrator and audiovisual producer

Plus d'info

20/11/2021

Mugaritz participates in the publication "Aux Amazones" by the French artist Prune Nourry

Plus d'info

16/10/2021

A sensory game: our particular atlas

Plus d'info

06/04/2021

Creativity period: time, space and team to devote to think

Plus d'info

02/03/2021

Exploring the limits of kombucha scoby

Plus d'info

11/02/2021

Music and gastronomy at the service of technology

Plus d'info

24/01/2020

Las formas del agua

Plus d'info

31/08/2019

Kombucha: an obsession

Plus d'info

18/07/2019

Airy exuberance

Plus d'info

03/07/2019

Velvety thoughts

Plus d'info

11/05/2019

Alternativas para todos

Plus d'info

31/01/2019

Intuition and fate as creative techniques

Plus d'info

25/11/2018

"Vanishing points"

Plus d'info

03/08/2018

Emotions without alcohol

Plus d'info

27/07/2018

Herbs ravioli

Plus d'info

01/06/2018

The sound of a bite

Plus d'info

04/04/2018

I, tree

Plus d'info