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Andoni Luis Aduriz participa en una charla sobre sistemas educativos en Cebanc
23/02/2007
El centro de formación profesional Cebanc-Cdea de Donostia ha celebrado entre el 19 y el 23 de febrero unas actividades gastronómicas que se enmarcan dentro del proyecto europeo Gastro Hotel y en las que el cocinero Andoni Luis Aduriz ha intervenido en una charla sobre los sistemas educativos de Eslovenia y Alemania.
La charla coloquio, que se ha celebrado en el salón de actos de Cebanc, ha contado con la asistencia de cocineros como Pedro Subijana y Daniel Negreira, y de varios técnicos como Miguel Oscoz, del Instituto Vasco de cualificaciones Profesionales; José Ángel Ayucar, inspector de Educación de la delegación de Donostia, y José Luis Fernández, responsable de proyectos europeos de Ikaslan.