Dani Garcia ha reunido a Andoni Luis Aduriz y  otros 18 de los mejores cocineros españoles para homenajear a Joel Robuchon en su espacio gastronómico de Puente Romano Beach Resort & Spa, en Marbella. En total 71 Estrellas Michelin se darán cita en esta iniciativa, que dará comienzo a las jornadas gastronómicas ‘A 4 manos’.  Cada uno de los chefs asistentes, entre los que se encuentran: Joan Roca, Quique Dacosta, Albert Adriá, Paco Pérez, Paco Roncero, Francis Paniego, Toño Pérez, Ramón Freixa , Rodrigo de la Calle, Ricard Macarena, Marcos Morán o Josean Alija, versionará uno de los platos significativos de la obra de Robuchon.  La creación de Andoni Luis Aduriz, Jöel Candidum, ha sido uno de los postres de esta cena histórica.