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Andoni Luis Aduriz imparte un curso en la Escuela de Verano de la UPV-EHU

2006/07/08

El cocinero Andoni Luis Aduriz, del restaurante Mugaritz; Iñaki Etxaniz, de Angulas Aguinaga, y Asier Pérez, de Funky Projects, han participado en la Escuela de Verano de la Universidad del País Vasco (UPV-EHU) sobre 'La importancia del Capital Creativo: trabajos del futuro e innovación'.

Conceptos como la cultura innovadora, industrias creativas, resistencias para innovar o las nuevas formas de trabajo han sido analizados y debatidos durante los días 6, 7 y 8 de julio en Donostia. Expertos nacionales e internacionales del ámbito de la economía han intercambiado opiniones y experiencias en diferentes charlas y ponencias organizadas por MIK S.Coop, Centro de Investigación en Gestión, Mondragón Corporación Cooperativa.

Andoni Luis Aduriz, Iñaki Etxaniz y Asier Pérez han tratado de responder a la pregunta final: "¿Somos los vascos creativos?" durante la mesa redonda 'Emprendedores/Innovadores/Creadores' que se alargó tres horas.