Después de cuatro meses dedicados íntegramente a la creación y puesta en marcha de la nueva propuesta gastronómica, Mugaritz abre sus puertas el próximo 15 de abril. Pero, un día antes 10 afortunados que han participado en “Tú abres las puertas de Mugaritz” tendrán la oportunidad de disfrutar en primicia del nuevo menú y vivir la Experiencia Mugaritz.

El resultado de este periodo de creatividad son 60 nuevos platos que buscan construir una experiencia a través de las emociones y los sentidos. Todo ello acompañado de una cuidada puesta en escena que se hará visible durante toda esta temporada 2015.