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Mugaritz Experiences
Mugaritz Experiences est une ligne de produits émanant de l'expérience de Mugaritz. Cette série de condiments hautement versatiles qui permet d'obtenir, de manière facile, des résultats utiles et pratiques est née grâce à la collecte d'ingrédients provenant de diverses cultures gastronomiques et aux techniques développées chez Mugaritz. Il s'agit d'une ligne de graines (Seeds) et d'ingrédients spéciaux (Specials) créée par Mugaritz et produite par Solegraells-Guzmán Gastronomía.
Grâce aux graines, aux extraits, aux fleurs, aux fruits, aux essences et aux condiments, Mugaritz Experiences suggère des voyages aromatiques singuliers et permet de profiter des facultés de la nature en recréant facilement des textures surprenantes.
Vous pouvez découvrir la ligne ici