{"id":1391,"date":"2024-08-30T10:23:39","date_gmt":"2024-08-30T08:23:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mugaritz.com\/preguntas-frecuentes\/"},"modified":"2025-11-21T12:52:29","modified_gmt":"2025-11-21T11:52:29","slug":"ohiko-galderak","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/","title":{"rendered":"Ohiko galderak"},"content":{"rendered":"
\n
\n
\n

Ohiko galderak<\/h1>\n <\/div>\n<\/article>\n
\n \n \n \n \n<\/svg> Scroll\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n
\n
\n

Kontsultatu zalantza ohikoenak
\r\nedo jarri harremanetan informazio gehiagorako<\/h2>\n
\n

Nola egin behar dut erreserba?<\/h3>\n

Erreserba bat egiteko, Erreserbak<\/a> atalean duzu erreserba-formularioa bete behar duzu. Mugaritzek erreserba berretsiko dizu, eta kode bat bidaliko dizu zuk adierazitako helbide elektronikora.<\/p>\n

2026 denboraldiko erreserba-eskaera egitean, mahaikide bakoitzeko 145 \u20ac-ko kargua egingo dugu. Kopuru hori azken fakturatik kenduko dugu. Joaterik ez badago, data aldatu edo erreserba hirugarren bati transferitu dakioke.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Zer gertatzen da erreserba eskaera bete eta bidali ostean?<\/h3>\n

Erreserba ez da gauzatuko harik eta erreserba-taldearen berrespena jaso arte. Mezu elektroniko bat bidaliko dizugu adierazi diguzun helbidera. Mezu elektroniko horretan, erreserba berretsi ahal izango duzu, bai eta alergien edo intolerantzien berri eman ere.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Erreserba egina daukat, baina ez dut joaterik izango. Zer egin behar dut?<\/h3>\n

Erreserba bertan behera uzteko, mezu elektroniko bat bidal dezakezu reservas@mugaritz.com<\/a> helbidera, edota telefonoz deitu 943 522 455 zenbakira.<\/p>\n

Joaterik ez baduzu, ez dira 145 \u20ac-ak itzuliko. Data aldatu edo erreserba hirugarren bati transferitu dakioke.<\/p>\n

Zure erreserbaren egunean aurkezten ez bazara, ez dira 145 \u20ac-ak itzuliko eta ezingo da erreserba dataz aldatu, ezta hirugarrenei transferitu ere.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Erreserba data edo mahaikide kopurua aldatu nahi dut. Zer egin behar dut?<\/h3>\n

Zure erreserba dataz aldatu nahi baduzu, idatzi, mesedez, reservas@mugaritz.com helbidera edo deitu 943 522 455 zenbakira.<\/p>\n

Erreserbako mahaikide kopurua erreserba baino 48 ordu lehenago arte alda dezakezu. Epe horren barruan aldatzen baduzu, ez dizugu mahaikide gehigarrien zenbatekoa itzuliko, baina aurrerakina oso-osorik deskontatuko dugu azken fakturan. Epez kanpoko aldaketek pertsonako 145 \u20ac-ko zenbatekoa galtzea ekarriko dute.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Zer aurki dezaket Mugaritzen?<\/h3>\n

Mugaritzek gastronomia ulertzeko duen moduaren arabera diseinatutako esperientzia, arau jakin batzuk hausteko eta konbentzioak birpentsatzeko espazio gisa ulertua, non janaria mugak esploratzeko aitzakia baino ez den.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Zein da menua?<\/h3>\n

Mugaritzen, dastatzeko menu bakar bat eskaintzen dugu. Gure sukaldaritza eta filosofia islatzen dituen menua. Menu bakar bat izateak badu bere zergatia: sasoiko produktuen hautaketa onena eskaintzea, hain zuzen ere. Menua 25-30 proposamen baino gehiagok osatzen dute, eta aldatzen joaten gara, sasoiaren arabera, produktuen ziklo naturaletara egokitzearren.<\/p>\n

Menua diseinatzeko orduan, kontuan hartuko ditugu erreserba egitean adierazten dizkiguzun alderdiak (alergiak, intolerantziak, gustuko ez dituzun produktuak…).<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Ba al dago kartarik?<\/h3>\n

Mugaritzen ez dugu kartarik. Egun horretan zuentzako bereziki diseinaturiko dastatze menu batez gozatzeko aukera izango duzu.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Gutxi gorabehera, zenbat irauten du esperientziak? <\/h3>\n

Gure dastatzeko menua oso zabala denez, mahaikideak 2,5 ordu inguru izaten dira gurekin.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Zenbat balio du menuak, gutxi gorabehera?<\/h3>\n

2026eko denboraldiko menuaren prezioa 319 \u20ac-koa da pertsonako, BEZ barne. Edariak ez daude barne.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Uztartzerik eskaintzen al duzue?<\/h3>\n

Jatetxera iristean gure sommelier-taldearekin zure gustuez eta lehentasunez hitz egitea gomendatzen dizugu, zure menuarekin bat datorren aukerarik egokiena eskain diezazuten. Gure upeltegi zerbitzua kopa, botila edo uztartzeko aukera batzuen bidez eskaintzen da. Alkoholik gabeko edota alkohol graduazio baxuko aukera bat barne.<\/p>\n

Gainera, ardoen bilduma propioa dugu: Mugaritz Vis \u00e0 Vis. Ardo-sail bizi eta aldakorra da, ekoizle aliatuekin, pertsonaia konplizeekin edo inspiratzaile hutsekin eskuz ehundutako lankidetzen emaitza. Haiekin batera, Mugaritzen bakarrik kortxoa kentzen zaien proposamen zirraragarriak aztertzen ditugu.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/article>\n\n\n

\n
\n
\n

Opari-bonurik ba al duzue? Mugaritzen bazkaltzeko edo afaltzeko opari bat egin nahi nuke.<\/h3>\n

Bai, bonu-opariak eskuragarri ditugu. Ondorengo esteka honetan<\/a> bonu aukera ezberdinak ikusi eta erosketa egin dezakezu.<\/p>\n

Bonu honi buruz informazio gehiago jaso nahi baduzu, bidali mezu elektroniko bat info@mugaritz.com helbidera edo deitu 943 522 455 telefono-zenbakira.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Taldean joan gaitezke?<\/h3>\n

Mugaritzen zerbitzu bakoitzean 25 mahaikide arteko lekua dago, eta, espazioaren aldez aurreko erreserba pribatua eginda, 170 izan daitezke. 25 lagunetik gorako eskaerak egiteko, jarri gurekin harremanetan info@mugaritz.com<\/a> helbide elektronikoaren bidez.<\/p>\n

Gure mahaien eta aulkien diseinua dela eta, eta ahalik eta zerbitzu onena eskaintzeko asmoz, gure mahaietan gehienez ere 14 mahaikiderentzako tokia dago. Talde handiagoak elkarren ondoko bi mahaitan edo gehiagotan jartzen ditugu, mahaikide berdintsukoak guztiak.<\/p>\n

Upategiari dagokionez, taldearen lehentasunetara edo eskaeretara egokituko den proposamen bat egiten dugu zenbait aukeratan oinarrituta.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Ordutegia<\/h3>\n

Bazkaltzeko ordua 12:30ak dira eta afaltzeko 20:00ak. Dastaketa zabala da eta mahaikideek 2 ordu eta erdi inguru partekatzen dituzte gurekin. Puntualtasuna eskatzen dizuegu, esperientzia lasai goza dezazuen.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Jatetxera joateko, baldintza berezirik bete behar al dut janzkeraren aldetik?<\/h3>\n

Mugaritzen ez dugu inolako janzkera-koderik. Zuek esperientziaz gozatzea eta ahalik eta erosoen sentitzea da guretzat garrantzitsuena.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Nola iritsi naiteke jatetxera?<\/h3>\n

Mugaritz landa-eremuan dago, Donostiatik 15-20 minutura. Google Mapsen<\/a> kontsultatu dezakezu helbidea.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Inguruan ba al da ostaturik?<\/h3>\n

Mugaritz landa-eremuan dago, eta hemendik gertuen dauden ostatuak landa-turismoak edo landetxeak dira. Donostiako turismo-bulegoaren<\/a> webgunean sartzea gomendatzen dizugu, eskualdeko ostatu-aukera guztien zerrenda xehatua aurkituko baituzu bertan.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Zein beste jatetxe ditu IXO Taldeak?<\/h3>\n

Mugaritzez gain,\u00a0IXO Taldeak<\/a> hiru establezimendu ditu Donostian:\u00a0Topa Sukalder\u00eda<\/a>\u00a0(sukaldaritza euskal-latinoa, Gros auzoan),\u00a0MUKA<\/a> (sua arakatzera gonbidatzen duen proposamena, itsasora begira dagoen terraza batekin, Kursaal Biltzar Jauregian kokatua) eta Bodeg\u00f3n Alejandro<\/a> (euskal gastronomiaz gozatzeko proposamena, Alde Zaharrean kokatua). Bilbon bi jatetxe ditugu Guggenheim Bilbao Museoan: Nerua<\/a>\u00a0(esentzian, naturan eta lurraldean oinarritutako proposamena duena) eta Bistr\u00f3 Guggenheim Bilbao<\/a>\u00a0(sukaldaritza freskoa bertako produktuekin egina).<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Haurrekin joan gaitezke? Ba al dago haurrentzako menurik?<\/h3>\n

Bai, haurrekin etor zaitezkete. Ez daukagu haientzako menu berezirik, baina, erreserba egitean, haurrekin etorriko zaretela adierazten badiguzu, zure laguntzarekin, haurrek ere beren esperientzia izan dezaten lortuko dugu.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Maskotarik onartzen al duzue?<\/h3>\n

Gure mahaikide guztien erosotasuna bermatzearren, Mugaritzeko jangelan ezin da maskotarik sartu.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Ekitaldi pribatu zein enpresa-ekitaldiak antolatzen dituzue?<\/h3>\n

Bai. Mugaritzen ekitaldi pribatu eta korporatiboak antolatzeko aukera eskaintzen dugu, kasu bakoitzaren beharretara egokituz. Ekitaldi berezi bat egin nahi baduzu (ezkontza edo ekitaldi pribatu bat, esaterako) edo ekitaldi korporatibo bat antolatu nahi baduzu, info@mugaritz.com helbidean eskatu dezakezu informazio gehiago.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Gurpil-aulkientzako sarbiderik eta mugikortasun murriztuko pertsonentzako komunik ba al dago?<\/h3>\n

Bai. Gure instalazioak mugikortasun murriztua duten pertsonentzat diseinatuta eta egokituta daude. Dena den, halako xehetasunak aurretiaz jakinaraztea eskertuko genizuke, zure premietara egokitu eta ahalik eta erosotasunik handiena eskain diezazugun, mahaian, komunera joatean eta abar.<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n

\n

Inguruko aireportuak<\/h3>\n

Hegaldi nazionalak:<\/p>\n

Donostiako aireportua<\/a>
\nDonostiako aireportua (IATA kodea: EAS; NAZE kodea: LESO) hiriburutik 22 kilometrora dago; zehazki, Hondarribian (Gipuzkoa), Espainia eta Frantzia arteko mugan.<\/p>\n

Nazioarteko hegaldiak:<\/p>\n

Bilboko aireportua<\/a>
\nBiarritzeko aireportua<\/a><\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-1391","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nOhiko galderak - Mugaritz<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"eu_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Ohiko galderak - Mugaritz\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mugaritz\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-21T11:52:29+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/ohiko-galderak\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/ohiko-galderak\\\/\",\"name\":\"Ohiko galderak - Mugaritz\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-08-30T08:23:39+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-21T11:52:29+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/ohiko-galderak\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"eu-ES\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/ohiko-galderak\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/ohiko-galderak\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Ohiko galderak\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/\",\"name\":\"Mugaritz\",\"description\":\"Mugatik gure buruak berrasmatzen\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.mugaritz.com\\\/eu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"eu-ES\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Ohiko galderak - Mugaritz","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/","og_locale":"eu_ES","og_type":"article","og_title":"Ohiko galderak - Mugaritz","og_url":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/","og_site_name":"Mugaritz","article_modified_time":"2025-11-21T11:52:29+00:00","twitter_card":"summary_large_image","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/","url":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/","name":"Ohiko galderak - Mugaritz","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/#website"},"datePublished":"2024-08-30T08:23:39+00:00","dateModified":"2025-11-21T11:52:29+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/#breadcrumb"},"inLanguage":"eu-ES","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/ohiko-galderak\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Ohiko galderak"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/#website","url":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/","name":"Mugaritz","description":"Mugatik gure buruak berrasmatzen","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"eu-ES"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1391"}],"version-history":[{"count":30,"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31584,"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1391\/revisions\/31584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.mugaritz.com\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}