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Terrina tostada de rabitos de cerdo ibérico. Manojo de hierbas y lías de vino tinto
FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Terrina tostada de rabitos de cerdo ibérico. Manojo de hierbas y lías de vino tinto FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

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