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Sopa tibia de cebollino, ajos silvestres y pescados azules, perfumada con semillas y hojas aromáticas.
FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Sopa tibia de cebollino, ajos silvestres y pescados azules, perfumada con semillas y hojas aromáticas. FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

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