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Pequeñas locuras sobre un merengue cocido de  pomelo y perifollo, de leche reducida y salvia, de pera y albahaca, de naranja y orégano
FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

Pequeñas locuras sobre un merengue cocido de pomelo y perifollo, de leche reducida y salvia, de pera y albahaca, de naranja y orégano FOTO: José Luis López de Zubiría / Mugaritz

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