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Nueva oferta gastronómica en Zaragoza de la mano de Andoni Luis Aduriz
18/04/2008
Este viernes se ha presentado en Zaragoza el establecimiento que asesorará Andoni Luis Aduriz en la capital aragonesa: el restaurante del nuevo hotel de cinco estrellas Reina Petronila, que abrirá a mediados de junio coincidiendo con la inauguración de la Expo 2008.
El proyecto se engloba dentro de la construcción en pleno centro de Zaragoza del complejo Aragonia, cuyo objetivo es convertirse en símbolo de la ciudad y uno de sus centros más importantes de actividad comercial, turística, empresarial y residencial.
Dentro de este nuevo reto, el objetivo del restaurante será el de convertir a la ciudad en un referente de la riqueza gastronómica de Aragón, así como proyectar y promocionar los valores culturales de la comunidad autónoma.
El cocinero Andoni Luis Aduriz contará con la colaboración del Grupo Paradís, empresa dedicada a la restauración de media y alta gama y líder en el catering de eventos.