Desalgoritmo by Mugaritz
Desalgortimo by Mugaritz
06/04/2021
Una invitación para escapar de lo instaurado y descubrir qué se siente al experimentar algo por primera vez.
Desde sus inicios, la vocación de Mugaritz ha sido romper con lo establecido y caminar campo a través. Una intención que se ve reflejada no sólo en su propuesta gastronómica, en sus libros y audiovisuales o en los encuentros que organiza, como la reciente edición de Diálogos de Cocina, si no que define su manera de ser y estar, su mirada tanto hacia el mundo como hacia sí mismo.
En ese deseo de cuestionar nuestras propias lógicas, nace Desalgoritmo by Mugaritz, una invitación para escapar de lo instaurado y descubrir qué se siente al experimentar algo por primera vez.
Para empezar a dar pasos en este camino, a partir del 9 de abril y hasta el próximo 19 de abril, Mugaritz compartirá diariamente a través de su cuenta de Instagram y de la plataforma www.desalgortimobymugaritz.com, una invitación para romper las lógicas establecidas.
Entre todas las personas que participen en esta primera iniciativa, se seleccionarán aleatoriamente a cinco afortunados para que, junto a sus acompañantes, participarán un día antes de la apertura oficial, el 30 de abril, en el ensayo general de la temporada, convirtiéndose en los primeros en probar la propuesta de este año.