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Andoni Luis Aduriz intercambia su cocina

03/05/2015

Andoni Luis Aduriz participará en el gran intercambio internacional de 37 de los mejores chefs del mundo en The Grand Gelinaz! Shuffle

Andoni Luis Aduriz será uno de los 37 mejores chefs del mundo que intercambiarán cocinas, casas e identidades para dar una cena el 9 de julio en el restaurante de destino. Aduriz, Ducasse, Redzepi, Atala, Aizpitarte, Bottura, Brock, Narisawa, Shewry, Kinch, Ros, Camanini, Grebaut, Saint-Pierre, Gürs, Wetzel, Crenn son algunos de los chefs participantes.

Cada chef, después de conocer el resultado del sorteo, viajará tres días antes de la cena al país de destino para ambientarse a la cultura y conocer sus mercados. Para preparar el menú de ocho platos no podrán llevarse ingredientes de casa y tendrán que usar  los productos locales. Pero, no solo intercambiaran fogones, sino que vivirán la vida del otro chef en su propia casa.

Los comensales no conocerán la identidad del chef hasta la cena.  El precio del menú será de 144€ por persona. Los tickets están disponibles en: www.gelinaz.com