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'Mugaritz B.S.O.' inaugura el Spanish Foodie Film Festival
20/04/2015
“Mugaritz B.S.O.” es un proyecto de Andoni Luis Aduriz y Felipe Ugarte que combina música y gastronomía
El 21 de abril “Mugaritz B.S.O.” inaugurará el Spanish Foodie Film Festival. “Mugaritz B.S.O.” es un proyecto de Andoni Luis Aduriz y Felipe Ugarte que combina música y gastronomía. Durante tres años Felipe Ugarte se dedicó a explorar el significado, preparación e historia de algunas fórmulas culinarias de Mugaritz con el objetivo de transformarlas en lenguaje musical. Todo este proceso creativo desembocó en la producción del documental “Mugaritz B.S.O.”. El objetivo principal del documental es el de mostrar la conversión de las ideas y creaciones culinarias en creaciones musicales.
Spanish Foodie Film Festival, que se celebrará del 21 al 26 de abril, es una iniciativa promovido por la Embajada española en Manila, en colaboración con Ayala Cinema Malls, con motivo de la celebración de Madrid Fusión Manila. Durante estos seis días se proyectarán películas españolas y filipinas cuya temática sea la gastronomía.